Натуральный налог представляет собой налог, который взимается с субъекта предпринимательской деятельности или резидента государства в натуральном виде — производимой продукцией, товарами промышленного производства, продуктами питания.
Данные налог современными государствами не применяется. Чаще всего он вводился в действие в особых ситуациях. Кроме того, им облагались различные народные промыслы и занятия. Подобный вид налогообложения применялся ввиду слабого развития денежных отношений, а также для содержания вооруженных сил, органов государственной и местной власти.
Определенный объем продукции мог взиматься не только с субъекта предпринимательской деятельности, но и с физического лица. А также с домашнего или коллективного хозяйства — «двора».
Натуральный налог в государствах с рыночной экономикой полностью прекратил свое существование еще до начала прошлого века.
В России этот вид обязательного «платежа» был введен пришедшими к власти большевиками после Октябрьской револющии 1917 года. Он был введен в действие специальным декретом, изданным в 1918 году. Продовольствие в натуральной форме взималось с сельских хозяйств и шло на содержание армии и государственных органов.
Исчислялся по количеству голов крупного рогатого скота, находившегося во владении семьи либо по количеству пахотных земель. Кроме того, сдавать продукты государству были обязаны даже те граждане, которые не имели собственных пахотных земель и скота, но владели большим капиталом.
Помимо налога в виде продуктов питания, в начале XX века в России взимались другие виды натуральных налогов:
Впоследствии, когда в послереволюционной России была введена советская валюта и укрепились денежные отношения натуральный налог, как и в других развитых странах, был заменен на другие обязательные платежи, которые взимались в денежной форме.